米粉はグルテンフリー食材として、認知度が高まり、

市場は１０年間で４倍に拡大しています。

この商品は、米の粒子を一定以上の細かさに

製粉することで小麦粉と同様の用途に適した

使い方ができます。

焼菓子やパン、揚げ物（天ぷらや唐揚げの衣）

シチューにも使用できるのが特徴です。

参考売価：１９９円（税抜）

（１１月３０日発売）